Rezerwacja miejsca na szkoleniu – Słodki stół 2 dniowe
600.00 zł
Zapraszam Cię na kompletne, profesjonalne szkolenie skierowane do osób chcących poszerzyć swoje usługi o weselne słodkie stoły. W trakcie 2 dniowego szkolenia nauczę Cię jak od podstaw wykonać najczęściej zamawiane słodkości na Słodkie Stoły, jak zorganizować sobie pracę a także jak pozyskiwiać klientów. To jest coś więcej niż szkolenie, to kompleksowa wiedza z zakresu działania w branży ślubnej i eventowej.
Zdobędziesz wiedzę jak wykonać między innymi makaroniki francuskie, monoporcje musowe w kilku smakach, ptysie z kruszonką, lodziki na patyku czy tartaletki, wszytkie przepisy otrzymasz w wydrukowanej formie – jasno i klarownie, aby podczas szkolenia nie tracić czasu na uzupełnianie informacji.
Omówimy organizację pracy przy dużej ilości słodkości, umowy z Parą Młodą, aranżację na sali weselnej oraz transport.
Pracujemy w małej grupie (maksymalnie 6 osób) na 3 stanowiskach po 2 osoby, tak, aby każdy brał czynny udział w wykonaniu wszystkich deserów, bez pośpiechu, bo każdy deser wymaga uwagi i skupienia.
Słodkości, które wykonamy dzielimy pomiędzy wszystkich kursantów. Na szkoleniu otrzymasz skrypt szkoleniowy z przepisami, prezent i certyfikat.
Całkowity koszt szkolenia: 2950zł/os (Wpłacając zadatek rezerwujesz miejsce. 2350zł do dopłaty na miejscu)
Zakup i opłacenie zadatku za rezerwację szkolenia jest równoznaczny z przeczytaniem i akceptacją regulaminu: Regulamin szkoleń
Pełny Opis
Czego się nauczysz:
- Organizacja pracy.
- Omówienie narzędzi do pracy oraz produktów wykorzystywanych do tworzenia deserów.
- Przygotowanie kremów, żelek, musów, insertów.
- Wykonanie od zera monoporcji musowych, bezy pavlova, deserów w kubeczkach, donutów, ptysi z kruszonką, makaroników francuskich, serników i wiele innych.
- Wykończenie deserów zamszem jadalnym.
- Aranżacja słodkości na stole.
- Przygotowanie umowy na Słodki Stół z Parą Młodą.
- Transport na salę weselną, współpraca z hotelami i salami.
Dlaczego warto:
- Nauczysz się przygotowywać różnorodne desery i słodkości, które zachwycą gości weselnych i Twoich klientów.
- Rozwiniesz swoje umiejętności dekorowania wypieków, tworząc małe dzieła sztuki.
- Praktyka zapewni Ci pewność siebie i wiedzę potrzebną do tworzenia małych słodkości na każdą okazję.
Co zawiera cena szkolenia:
- Wyposażone stanowisko, wszystkie niezbędne narzędzia i produkty
- Skrypt szkoleniowy ze wszystkimi przepisami, opisem technik
- Obiad i słodki poczęstunek w trakcie szkolenia, kawa, herbata i napoje
- Certyfikat po ukończeniu szkolenia
- Dostęp do grupy szkoleniowej na Facebooku
- Profesjonalne zdjęcia ze szkolenia
- Upominek
Słodkości które wykonamy dzielimy pomiędzy wszystkich kursantów.
Całkowity koszt szkolenia: 2950zł/os (Wpłacając zadatek rezerwujesz miejsce. 2350zł do dopłaty na miejscu)
Zakup i opłacenie zadatku za rezerwację szkolenia jest równoznaczny z przeczytaniem i akceptacją regulaminu: Regulamin szkoleń
