Ebook Wielkanocny 2025

Ebook wielkanocny to zbiór naszych wieloletnich receptur i prób. Niektóre z nich powstały ponad 20 lat temu, przekażemy Ci je w pierwotnej formie, bo jeśli coś smakuje dzieciństwem - niech takie pozostanie jak najdłużej.

W każdym z przepisów znajdziesz pełną listę składników, fotografie z całego procesu wykonania (starałyśmy się zawrzeć najwazniejsze kroki, aby było jasno i klarownie), jak również proste opisy - same konkrety! Na koniec każdego przepisu znajdziesz stronę ze wskazówkami, dotyczącymi danego wypieku, są to odpowiedzi na pytania, które najpewniej pojawią sie w trakcie pracy.

Znajdziesz w nim 7 przepisów:

• tort makowy - nasz świąteczny bestseller sprzedażowy,
• ulubione ciasto Mamy Doroty - metrowiec na recepturze z 20-letnich zeszytów,
• makowiec na 2 sposoby,
• babkę piaskową cytynową,
• tort marchewkowy,
• sernik tiramisu (brzmi pysznie, prawda?)
• oraz mini szarlotki!

Część to bardzo klasyczne smaki, pozostałe przepisy to nasza wariacja na temat Wielkanocy. Wypieki, bez których my nie wyobrażamy sobie tych Świąt i mamy nadzieję, że już niedługo Wy też!

Do przygotowania wypieków będziesz potrzebować:

• mikser planetarny lub ręczny (nie gwarantujemy, że przy użyciu thermomix'a wypieki wyjdą poprawnie, sprawdzi się do ubijania masła lub margaryny, do ubicia żółtek lub białek sugerowałabym użycie miksera ręcznego, w przypadku braku miksera planetarnego),
• tortownicę do sernika,
• rant do biszkoptu (lub tortowinicę),
• podłużne keksówki do metrowca,
• formę na babkę,
• blaszkę do wypieku muffinek.

Cała reszta użytych narzędzi to miski, garnki, łopatki silikonowe, które najpewniej posiadsz w swojej kuchni. 🙂

Przy każdym z 7 przepisów znajdziesz kilka wartych uwagi dopisków, rozwieją wszelkie wątpliwości dotyczące wypieku.

Zamawiając ebook wyrażasz zgodę na dostarczenie go drogą elektroniczną i przyjmujesz do wiadomości, że po realizacji zamówienia tracisz prawo do odstąpienia od umowy (zgodnie z art. 38 pkt 13 ustawy o prawach konsumenta).